Торт из печенья домик и творога без выпечки фото рецепт

Торт из печенья домик и творога без выпечки фото рецепт

Творожный домик из печенья: рецепты торта без выпечки (50 фото)

Друзья, готовим невероятно вкусный, оригинального и в то же время очень простого исполнения торт — «Творожный домик». Рецепт легкого и быстрого приготовления торта без выпечки из печенья и творога.

Кроме того, что десерт очень вкусный, он еще привлекательно выглядит, так как выкладывается в виде домика — маленькой избушки. Чем непременно порадует ваших деток. А может они включатся в кулинарный процесс и захотят поучаствовать в приготовлении лакомого десерта.

В конце статьи представлены фотографии 50 вариантов оформления торта без выпечки в виде красивого и сказочного домика из песочного и гелетного печенья с творожной начинкой внутри и видео-рецепт.

Как приготовить творожный домик из печенья без выпечки

Ингредиенты:

На 6-8 кусочков нам понадобятся следующие продукты:

  • Песочное печенье — 400 г
  • Какао-порошок — 3 стол. л.
  • Творог — 500 г
  • Сметана (20%) — 5 стол. л.
  • Сахарная пудра — 0,5 ст.
  • Молоко — 0,5 ст.
  • Шоколад горький темного цвета — 100 г

Приготовление:

  1. Смешаем творог с сахарной пудрой и сметаной до получения однородной массы. Разделим ее на две равные части. В одну из них вмешаем какао-порошок.
  2. Нагреем молоко до теплого состояния.
  3. Теперь все готово, чтобы «построить» сказочный творожный домик.
    Каждую печенюшку будем обмакивать в молоко и выкладывать в один ряд — который выложим из 4 штучек печенья.
    Сверху их смажем творожной массой и уложим на нее еще один ряд печенья, которое не забываем смачивать в молоке. И так выложим три ряда. Это будет «фундаментом» нашего домика.
    На выложенный прямоугольник из печенья выложим крышу (треугольником) из массы творога с какао. Сверху уложим под углом друг к дружке печенюшки, так, чтобы они образовали крышу нашего творожного домика.
  4. Растопим на водяной бане темный шоколад, поломав его на кусочки. Польем сверху наш творожный домик из печенья и уберем в холодильник на 5-6 часов для пропитки.

Спустя это время можно ставить чайник и звать всех к чайному столу.

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Вы можете использовать для прослойки между рядами печенья кроме творожной начинки — вареную сгущенку, любое повидло или густое варенье. Украшать это кулинарное творение тоже можно на свой вкус, например, обсыпать кокосовой стружкой, тертым шоколадом, измельченным печеньем, притрусить какао-порошком, вставить в крышу домика дольки мармелада, кусочки цукатов, сухофруктов или свежих ягод.

А в творожную массу по желанию можно добавить изюм, орешки, кусочки свежих фруктов или ягод.

Посмотрите на фото варианты украшения творожного домика — от самых несложных, до сказочно красивых, чтобы выбрать тот, который вам больше всего симпатичен. Смотрим фото обзор чудесных творожных домиков из готового печенья.

Творожный домик на 8 Марта любимой. Творожный домик из печенья с кондитерской присыпкой. Новогодний творожный домик. Творожный домик из галетного печенья. Творожный домик из домашнего печенья. Домик из печенья с творожно-маковой начинкой. Домик из готового печенья с посыпкой из миндальных слайсов. Творожный домик на детский праздник. Домик из печенья с творожной начинкой и кондитерской присыпкой «Звездочки». Домик из готовых галет и мармелада. Творожный домик с апельсиновыми цукатами. Творожный домик с клюквенной начинкой. Домик из сахарного печенья с творожно-абрикосовой начинкой. Творожный домик из шоколадного печенья и банана. Домик из печенья с шоколадной глазурью. Десерт творожный домик к кофе. Творожный домик с цукатами. Торт из готового печенья и творога с вишней. Торт из печенья и творога с кондитерской присыпкой. Снежный творожный домик «Зимушка-зима» из кокосовой стружки. Творожный домик из печенья и соломки. Торт из печенья, творога и клубники в виде домика. Творожный домик с ягодами граната. Творожный десерт из готового печенья в виде домика с клубникой.

Читать еще:  Шашлык из свинины с минеральной водой рецепт

Бананово-творожный домик. Торт Творожно-фруктовый домик.

Торт «Творожный домик» из печенья и творога без выпечки

Сладости любят все, ну или почти все. Однако, порой вся магазинная химия надоедает, а хочется побаловать себя и родных вкусным десертом. Как раз таким и является Торт «Творожный домик» из печенья и творога без выпечки, фото с пошаговым рецептом описан в данной статье. Приготовить его довольно просто, с этим справится даже самый начинающий кулинар. И на вкус «Творожный домик» просто восхитителен. А если прибавить к этому скромный и доступный список ингредиентов, то вывод только один: творить и ещё раз творить.

Ингредиенты:

  • творог – 250 гр.,
  • сливочное масло – 50 гр.,
  • сахар или мед – 100 гр.,
  • ванильный сахар,
  • печенье – 10-15 шт..
  • сметана — 2-3 ст.л.,
  • какао или измельченный шоколад (желательно черный),
  • молоко – 100 гр.,
  • банан – 1 шт.,
  • кокосовая стружка.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Соединяем творог, сахар и растопленное сливочное масло. Уже на этом моменте можно добавить ваниль. К полученной смеси добавляем сметану и взбиваем все до однородной массы.

Шаг 2. Далее расстреливаем пищевую пленку, и выкладываем в ряд на нее промоченное с двух сторон в молоке печенье.

Шаг 3. Как раз на этом моменте мы начинаем формировать вид домика. Для этого выкладываем три ряда печенья горизонтально, и столько же вертикально.

Шаг 4. Возвращаемся к пастообразной творожной массе и делим ее на две части. В первую часть добавляем шоколад, равномерно перемешиваем и распределяем по печенью. Далее распределяем ванильный слой.

Шаг 5. Если вместо шоколада используете какао, лучше поменять слои местами. Первым выложить-ванильный, а за ним с добавлением какао. Это потому что творожная масса с шоколадом куда плотнее творожной массы с какао.

Шаг 6. Нарежьте банан по горизонтали и выложите на творожную массу.

Шаг 7. Далее приподнимите края пищевой пленки, мягкое печенье должно сложиться в домик с творожной и банановой начинкой.

Теперь размягченный десерт надо отправить в холодильник до охлаждения и затвердевания. Лучше всего продержать его там до следующего утра.

Дальше можно украсить домик шоколадом и кокосовой стружкой на свой вкус.

Приятного аппетита!

Торт Творожный домик из печенья и творога без выпечки

В этом домике захотят жить все ваши домашние сладкоежки. Конечно, низкокалорийным этот торт-домик не назвать, поэтому тем кто озабочен борьбой с своим жирком, лучше найти что-то полегче. Зато тортик быстрый вкусный и легкий в приготовлении. Очень интересный кулинарный рецепт был найден мною специально к Новому году. Это торт без выпечки в виде домика с заснеженной крышей. Рецепт можно отнести к русской кухне, а почему бы нет? Готовят его у нас в России. Гы!

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Торт Творожный домик из печенья и творога без выпечки
  • Похожие рецепты
  • Комментарии к рецепту (15)
  • Пошаговое фото (8)
  • Советы к рецепту
  • Калорийность продуктов
Читать еще:  Гречка с мясом в духовке рецепт с фото

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 4 ч

Пошаговое приготовление

Размягченное сливочное масло растираем вилкой вместе с творогом. После всыпаем сахарный песок (но я вообще-то клала сахарную пудру, поскольку она быстрее растворяется) и ванильный сахар. Нарезаем на маленькие кусочки цукаты от самых разных фруктов: ананасы, манго, бананы, папайя и так далее. И добавляем кусочки цукатов в творожную массу. Вымешиваем.

Берем печенье (лучше, чтобы оно было рассыпчатое и нежное) и раскладываем его на расстеленной пищевой пленке. Кладем по пять штук в три ряда. Поверх печенья выкладываем половину творожной массы.

Разравниваем поверхность и опять выкладываем 15 штук печенья.

В центр можно положить любую начинку, например, шоколадный крем или кусочки банана в твороге, можно тот же творог. Складываем печеньки в виде домика.

Получатся такие вот треугольнички.

Аккуратно обворачиваем целлофаном и ставим застывать в холодильник.

После вынимаем и обливаем наш торт Домик приготовленной помадкой. Снова ставим в холодильник часа на три. После еда полностью готова к подаче к столу.

Помадка: вливаем в кастрюлю молоко, всыпаем сахар и какао. Доводим до кипения, снимаем, даем массе остыть. Добавляем масла и хорошо перемешиваем. Я делала на 23 февраля, поэтому надписала торт.

Торт «Творожный домик» из печенья и творога

Ингредиенты

Сливочное масло — 50-75 г

Сахар – 100-150 г (по вкусу)

Ванильный сахар – 10-15 г

Печенье – 12-15 шт.

Сметана — 2-3 ст.л.

Какао — 2-3 ст.л. или черный шоколад 50-60 г

Банан – 1 шт. (по желанию)

Кокосовая стружка – для украшения (по желанию)

Шоколад – 50-90 г для украшения (желанию)

Видео рецепт: Торт «Творожный домик» из печенья и творога

Процесс приготовления

Торт «Творожный домик» из печенья и творога – простой и очень вкусный десерт, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. При том, что состав у него довольно незатейлив, десерт получается сочным и очень нежным на вкус. Аппетитное уже само по себе сочетание кремовой творожной массы и сочного, пропитанного молоком печенья, раскрывается с новой стороны, стоит дополнить привычные компоненты капелькой шоколада, ванили и сладким бананом. Попробуйте!

Подготовьте ингредиенты по списку.

Соедините творог, растопленное сливочное масло и сахар. Добавьте ваниль или другие любимые специи.

Добавьте 1-2 ст.л. сметаны и взбейте компоненты 4-5 минут, до получения однородной пастообразной массы.

Гибкую циновку или кухонное полотенце выстелите пищевой пленкой. Обмакните печенье в теплое молоко с двух сторон и выложите в ряд на пищевую пленку.

Для формирования десерта в форме «домика» у вас должно получиться три ряда печенья по горизонтали и 3-4 ряда печенья по вертикали.

Подготовленную творожную массу разделите условно на две части. Выложите половину творожной массы на печенье и равномерно распределите.

Во второю половину творожной массы добавьте какао-порошок или 50-60 граммов растопленного шоколада. Тщательно все перемешайте.

Читать еще:  Рецепт с фото салат цезарь классический

Творожная масса, приготовленная с добавлением шоколада, получится более плотной и сильнее застынет, чем масса с добавлением какао. Поэтому, используя шоколад, стоит поменять слои творожной начинки местами. Сперва выложить шоколадный слой, а затем — более пластичный ванильный.

Выложите слой шоколадной творожной массы на печенье и равномерно распределите.

По желанию, добавьте банан, предварительно очищенный и разрезанный на 2 части (по горизонтали). Выкладывая банан, ориентируйтесь на расположение центрального ряда печенья.

Приподнимите и соедините края циновки или кухонного полотенца – печенье сложится, и у вас получится «домик» из печенья с творожной начинкой внутри.

На этом этапе десерт довольно пластичен и при необходимости вы можете подправить его форму, слегка прижав печенье друг к другу.

Оберните десерт пищевой пленкой и поместите в холодильник для охлаждения. Я оставляю десерт на ночь, для того чтобы он настоялся, но для того чтобы десерт застыл и уверенно сохранял форму, достаточно и нескольких часов.

Когда десерт застынет, украсьте его растопленным шоколадом или шоколадной глазурью и поместите в холодильник еще на 10-15 минут, для того чтобы глазурь/шоколад застыли.

Готовый десерт по желанию присыпьте кокосовой стружкой и подавайте к столу.

Торт «Творожный домик» из печенья и творога готов! Приятного аппетита!

Торт «Творожный домик» из печенья с бананами без выпечки

Торт «Творожный домик» без выпечки поможет приготовить этот пошаговый рецепт с фото. Торт из печенья легко сделать в домашних условиях. Самый простой рецепт – слой шоколадной глазури, слой песочного печенья и нежный творожно-фруктовый крем, всё завернуть в фольгу, убрать на несколько часов в холодильник. За 20 минут легко и просто собрать вкусный десерт к празднику без особенных затрат и хлопот.

На приготовление понадобится 20 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 5-6 порций.

Ингредиенты:

  • печенье «Шахматное» – 9 шт.;
  • масло сливочное – 130 г;
  • сахарный песок – 80 г;
  • какао порошок – 25 г;
  • творог 9% — 200 г;
  • банан – 1 шт.;
  • желатин – 1 пластина;
  • молоко – 50 мл;
  • ванильный экстракт.

Как приготовить торт «Творожный домик»

На лист фольги выкладываем песочное печенье – 3 ряда по 3 штуки. Черенком ложки обводим контур, чтобы отметить место для нанесения шоколадной глазури, убираем печенье в сторонку.

Делаем глазурь. Насыпаем в миску порошок какао, добавляем 30 г размягченного сливочного масла и 30 г сахарного песка, сначала смешиваем ингредиенты вилкой.

Затем взбиваем массу миксером, чтобы получилась однородная глазурь.

Покрываем шоколадной глазурью отмеченный на фольге контур, размазываем глазурь ровным слоем.

Печенье обмакиваем в молоко, укладываем на шоколадную глазурь плотно друг к другу по 3 штуки в 3 ряда.

Очищаем банан, режем мелко, кладём в миску, разминаем вилкой.

К банану добавляем жирный творог, 50 г сахарного песка, капельку ванильного экстракта.

Добавляем 100 г сливочного масла, размеченную в воде пластинку желатина, взбиваем крем миксером до получения однородной массы.

На печенье выкладываем творожно-фруктовый крем, на этом этапе он будет довольно мягким, однако затем хорошо застынет.

Собираем домик, заворачиваем ещё в один слой фольги и убираем в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь.

Застывший тортик нарезаем ломтиками толщиной около двух сантиметров, подаём к чаю или кофе, можно украсить свежими ягодами и листочками мяты.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector